Blog

Brunner Attila szakácsmester borvacsorája - Dobosi Birtokközpont - 04.05

Menü:

Hideg előétel:

Kecskesajt, kacsamell sonka, sütőtök, póréhagyma

 

Meleg előétel:

Citrusokkal gőzőlt homár, soba tészta, beluga lencse, homár cappuccino 

 

Leves:

Sárgacékla krémleves, polip, királyrák, bébi zöldség

 

Főétel:

Szarvasgerinc, vadas mártás, szalvéta gombóc, vargánya

 

Desszert:

Csokoládé textúrák, gyümölcsök

 

 

A borvacsora 5 fogással borpárosítás nélkül: 22.990 Ft 

Borpárosítással: 30.000 Ft

 

Asztalt foglalni az alábbi elérhetőségen tudtok: etterem@dobosi.com, 06 70 272 98 81
A helyben fogyasztott italok és ételek végszámlája 10% szervizdíjat tartalmaz.
Áraink magyar Ft-ban értendőek és tartalmazzák az áfát.
Régebbi bejegyzések
Újabb bejegyzések

A weboldalunkon cookie-k segítenek abban, hogy a szolgáltatásainkat és a termékeinket minél tökéletesebben tudjuk kínálni a Számodra. Weboldalunk böngészésével elfogadod a cookie-k használatát.

Megértettem