Nov. 9

Márton-napi borvacsorák - november 9-től 4 alkalommal

Idén is megrendezzük a Márton-napi libavacsoráinkat, ahol az újborok ünneplése kerül a középpontba.

Márton-napi borvacsorák - november 9-től 4 alkalommal

A több mint 10 éves hagyománynak örvendő rendezvénysorozatunkat idén is megszervezzük. A program a pincében indul, ahol megismerhetitek a 24-es évjárat első képviselőit. A borvacsora a Birtokközpontunkban kerül megrendezésre, a Nivegy-völgy szívében. Ha korán érkezel a szállásra, akár a panoráma szaunát is élvezheted wellness részlegünkön. A várva-várt finom újborok mellé a fantasztikus 4 fogásos vacsorát Brunner Attila séfünk álmodta meg. 

Borvacsoránkra a szállás- és férőhelyek is korlátozott számban állnak rendelkezésre, így jelentkezni a recepcio@dobosi.com címen szükséges.

Vacsora menü: 

Amuse bouche:
Libamáj, borzselé, diós briós, körte

Előétel:
Töltött libanyak, bazsalikom szőlő, kalács

Leves:
Málnás céklakrémleves, füstölt libamell, diós gnocchi

Főétel:
Libamell, véreshurka, fokhagyma, szilva, diós krokett

Desszert:
Lúdláb tányérdesszert

 

Meghirdetett dátumok:

November 9. szombat - 17:00 

November 15. péntek- 17:00 

November 16. szombat - 17:00 - BETELT

November 23. szombat - 17:00 - BETELT

 

A borvacsora ára a kóstolóval és pincelátogatással: 18.900 Ft / fő (8 bor kóstolással).

Bort nem fogyasztók számára 14.900 Ft / fő.

A nálunk megszálló vendégeknek 1.000 Ft kedvezményt ajánlunk fel a borvacsora árából.
Az ár a szervízdíjat (10%) nem tartalmazza. 

Előző
Következő

Legfrissebb bejegyzések

Dobosi Borbirtok

Programok

Áprilisi tematikus borvacsoránk az olaszrizling fajtára épül. Megkóstoljuk az olaszrizlinget a frisstől, a Balaton boron át a dűlős kategóriáig, mindezeket ínycsiklandó fogásokhoz párosítva. 

MÁRC 22
Programok

Többen​ kérdeztétek, lesz-e ismétlés a steak vacsorából? Hát igen! Idén márciusban ez lesz a tematikus borvacsora. Kattints és nézd meg a részleteket. 

MÁRC 15
Programok

Egy este, amelyben a színház és a bor összeolvad, hogy egyedi élményt nyújtson! Tölts el velünk egy estét, ahol a gasztronómia és a művészet találkozik.

Programok
Taste Balaton 2025 - 10 nap, 24 fő helyszín, izgalmas kiegészítő helyszínek és közel 100 izgalmas program a Balaton körül!
Mozdulj ki, hogy kimozdítsunk!

Elmúltál már 18 éves?

Az Dobosi Borbirtok elkötelezett a kulturált italfogyasztás mellett. Szeszesitalaink fogyasztását 18 éven aluliak számára nem ajánljuk.

Megértettem