A több mint 10 éves hagyománynak örvendő rendezvénysorozatunkat idén is megszervezzük. A program a pincében indul, ahol megismerhetitek a 24-es évjárat első képviselőit. A borvacsora a Birtokközpontunkban kerül megrendezésre, a Nivegy-völgy szívében. Ha korán érkezel a szállásra, akár a panoráma szaunát is élvezheted wellness részlegünkön. A várva-várt finom újborok mellé a fantasztikus 4 fogásos vacsorát Brunner Attila séfünk álmodta meg.
Borvacsoránkra a szállás- és férőhelyek is korlátozott számban állnak rendelkezésre, így jelentkezni a recepcio@dobosi.com címen szükséges.
Vacsora menü:
Amuse bouche:
Libamáj zserbó
Előétel:
Szilvás-vörösboros libakolbász, szőlőmustár, kenyér
Leves:
Libaragu leves, maceszgombóc
Főétel:
Liba duó, káposztástészta, szilvalekvár
Desszert:
Libamájas-fügés Magnum jégkrém
Meghirdetett dátumok:
November 7. szombat - 17:00
November 14. péntek- 17:00
November 21. szombat - 17:00
A borvacsora ára a kóstolóval és pincelátogatással: 23.990 Ft / fő (8 bor kóstolással).
Bort nem fogyasztók számára 19.990 Ft / fő.
A nálunk megszálló vendégeknek 1.000 Ft kedvezményt ajánlunk fel a borvacsora árából.
Az ár a szervízdíjat (10%) nem tartalmazza.
Legfrissebb bejegyzések
Dobosi Borbirtok
Az exkluzív vacsoraesten a francia konyha klasszikus fogásai és a KISS x DOBOSI borászatok pezsgőinek kifinomult párosítása teremt felejthetetlen gasztroélményt. A nyárzáró esemény a Balaton-felvidék eleganciáját, a közös koccintás örömét és az ízek harmonikus találkozását ünnepli.
Október 17-án a Nivegy-völgyben kiváló borok és ízletes ételek társaságában élvezheti a Nivegy Piknik különleges programjait. Egész napos borkóstolók és gasztronómiai élmények várják a vendégeket.
Idén is megrendezzük a Márton-napi libavacsoráinkat, ahol az újborok ünneplése kerül a középpontba.
