Két kiváló helyszín, egy felejthetetlen gasztronómiai élmény! A Dobosi Birtokközpont és a Szekszárd-közeli Szálkán található Noresa Étterem együttműködésében exkluzív négykezes vacsoraestre invitáljuk Önt. Séfünk, Brunner Attila, és a Noresa séfje, Sipos Norbert, egyedi menüvel készülnek, ahol a balatoni és a szekszárdi régió legjobb ízei a Dobosi Pincészet boraival találkoznak.
Ne maradjon le a különleges, 2026. július 4-i eseményről!
Menüsor és Borkíséret
-
Welcome ital
- Bio Gyöngyöző 2025
-
Hideg előétel
- Kucsmagombás nyúlgerinc pisztáciás kaláccsal, saláta homoktövises vinaigrette-tel
- Borpárosítás: Balatonbor Olaszrizling 2025
-
Meleg előétel
- Branzino filé narancsos édesköménnyel, málna ecetes vajmártással
- Borpárosítás: Bio Baricska Olaszrizling 2023
-
Főétel
- Füstös marhaszegy répa crumble-lel és pakchoi-val
- Borpárosítás: Bio Double Barrel 2022
-
Desszert
- Vajkaramellás tartelette
- Borpárosítás: Bio 14,47 Olaszrizling 2023
Ár: 25.990 Ft/fő + 10% szervízdíj
Fontos információk
Kérjük, a jelentkezés során jelezze felénk, amennyiben bármilyen ételérzékenysége van, illetve ha vegetáriánus étrendet követ.
Foglalás:
Borvacsoráinkra a szállás- és férőhelyek korlátozott számban állnak rendelkezésre, ezért a részvételhez előzetes jelentkezés szükséges az alábbi elérhetőségek egyikén:
- E-mail: recepcio@dobosi.com
- Telefon: +36 70 316 9122
Legfrissebb bejegyzések
Dobosi Borbirtok
Egy különleges nyári estén a Dobosi Birtokon a grill ízei, a balatoni panoráma és a csillagok alatti mozizás találkozik. Június 27-én a Kapj el, ha tudsz vetítésével, borral és hangulatos szőlős élménnyel várunk — a férőhelyek száma korlátozott, érdemes időben foglalni.
Két kiváló helyszín, egy felejthetetlen gasztronómiai élmény! A Dobosi Birtokközpont és a Szekszárd-közeli Szálkán található Noresa Étterem együttműködésében exkluzív négykezes vacsoraestre invitáljuk Önt.
Az exkluzív vacsoraesten a francia konyha klasszikus fogásai és a KISS x DOBOSI borászatok pezsgőinek kifinomult párosítása teremt felejthetetlen gasztroélményt. A nyárzáró esemény a Balaton-felvidék eleganciáját, a közös koccintás örömét és az ízek harmonikus találkozását ünnepli.
