November 8.
Több mint 10 éves hagyománynak örvendő Márton-napi rendezvénysorozatunkat idén is megrendezzük, méghozzá három különböző időpontban. Ünnepeljük együtt az újborok érkezését egy különleges est keretében, ahol libás fogásokkal, borainkkal és meghitt hangulattal várunk mindenkit!
További meghirdetett időpontok:
-
November 15. szombat – 17:00
-
November 22. szombat – 17:00
Program:
-
17:00 – Érkezés, üdvözlőital
-
17:30 – Pincelátogatás, ahol megismerhetitek a 2025-ös évjárat első képviselőit
-
18:00 – Ünnepi borvacsora a Birtokközpont éttermében
Ha korábban érkezel, akár wellness részlegünk panoráma szaunáját is kipróbálhatod!
A vacsoramenüt Brunner Attila séfünk álmodta meg – garantált a különleges kulináris élmény!
Vacsora menü:
Amuse bouche
Friss házi kenyér, libazsír, hagyma chutney
Hideg előétel
Libakocsonya, tormahab, friss kenyér
Leves
Libaragu leves, maceszgombóc
Főétel
Sólet, sous vide tojás, konfitált libazúza, sült libacomb
Desszert
Mákosguba XXI. század
Részvételi díjak:
-
21.990 Ft/fő – Teljes program borokkal, pincelátogatással
-
Bort nem fogyasztók számára: 16.990 Ft/fő
-
Szállóvendégeinknek 1.000 Ft kedvezményt biztosítunk a borvacsora árából
Az ár a szervízdíjat (10%) nem tartalmazza.
Fontos információ!
Borvacsoráinkra a szállás- és férőhelyek korlátozott számban állnak rendelkezésre, ezért a részvételhez előzetes jelentkezés szükséges az alábbi e-mail címen:
recepcio@dobosi.com
Legfrissebb bejegyzések
Dobosi Borbirtok
Egy különleges olaszrizling-borvacsora, ahol öt fogáson és hét tételen keresztül mutatkozik meg a fajta sokszínűsége, dűlők és stílusok mentén. Az est pincelátogatással indul, majd gondosan megkomponált bor-étel párosításokkal teljesedik ki.
Május 1-jén a Nivegy-völgyben kiváló borok és ízletes ételek társaságában élvezheti a Nivegy Piknik különleges programjait. Egész napos borkóstolók és gasztronómiai élmények várják a vendégeket.
Az exkluzív vacsoraesten a francia konyha klasszikus fogásai és a KISS x DOBOSI borászatok pezsgőinek kifinomult párosítása teremt felejthetetlen gasztroélményt. A nyárzáró esemény a Balaton-felvidék eleganciáját, a közös koccintás örömét és az ízek harmonikus találkozását ünnepli.
