Örömmel jelentjük, hogy 2026-ban ismét részesei leszünk a Taste Balaton – Étel & Ital & Kultúra 10 napos fesztiváljának.
A rendezvény ideje alatt melegkonyhánk folyamatosan nyitva áll, és különleges, limitált férőhelyes programokkal várjuk vendégeinket.
A részvétel előzetes foglaláshoz kötött.
Kulturális programok
📅 Március 6. – 15:00 — Macaron workshop Brunner Attilával - TELTHÁZ
Egy kreatív, gyakorlati desszertkészítő program, ahol a résztvevők megtanulhatják a tökéletes macaron készítésének lépéseit.
Részvételi díj: 7.900 Ft / fő
📅 Március 7. – 16:00 – Scherer Péter borest - TELTHÁZ
Borok, történetek és jó hangulat Scherer Péter előadásában.
Részvételi díj: 13.900 Ft / fő
📅 Március 13. — 10:00 — Rajnai Rizling Brunch - TELTHÁZ
Ünnepi kóstoló és brunch a rajnai rizling jegyében: welcome ital, rajnai rizling borok kóstolása, moderált beszélgetés meghívott vendégekkel és helyi alapanyagokra épülő brunch fogások.
Részvételi díj: 9.900 Ft / fő
(A borászok részvétele ingyenes, de regisztrációhoz kötött; kérjük, hogy a közös élményhez egy fajtából 3 palack bort hozzanak magukkal.)
📅 Március 14. – 17:30 — Lakefront Rebels koncert + Taste Balaton menü
Horváth Ákos és Pribojszki Mátyás különleges duója, a Balaton szerelmeseinek igényes hangszeres zenei élménnyel.
Részvételi díj: 14.990 Ft + 10% szervizdíj
Taste Balaton menü – a fesztivál teljes ideje alatt
Előétel
Rántott pacal, remoulade szósz — 2.990 Ft
Főétel
Enyhén füstös fogasfilé, sült paszternák, torma, alma, fenyőrügy — 5.990 Ft
Desszert
Vaníliás fehércsokoládé mousse, alma, mézropogós, macaron — 2.990 Ft
➡️ Háromfogásos menü: 10.990 Ft
Helyben fogyasztott ételekre és italokra 10% szervizdíjat számolunk fel.
Kérjük, a jelentkezés során jelezze felénk, amennyiben bármilyen ételérzékenysége van, illetve ha vegetáriánus étrendet követ.
Foglalás és jegyek
📞 +36 70 316 9122
✉️ recepcio@dobosi.com
🎟️ Jegyek elérhetők webshopunkban: Taste Balaton 2026 jegyek
Legfrissebb bejegyzések
Dobosi Borbirtok
Egy különleges nyári estén a Dobosi Birtokon a grill ízei, a balatoni panoráma és a csillagok alatti mozizás találkozik. Június 27-én a Kapj el, ha tudsz vetítésével, borral és hangulatos szőlős élménnyel várunk — a férőhelyek száma korlátozott, érdemes időben foglalni.
Két kiváló helyszín, egy felejthetetlen gasztronómiai élmény! A Dobosi Birtokközpont és a Szekszárd-közeli Szálkán található Noresa Étterem együttműködésében exkluzív négykezes vacsoraestre invitáljuk Önt.
Az exkluzív vacsoraesten a francia konyha klasszikus fogásai és a KISS x DOBOSI borászatok pezsgőinek kifinomult párosítása teremt felejthetetlen gasztroélményt. A nyárzáró esemény a Balaton-felvidék eleganciáját, a közös koccintás örömét és az ízek harmonikus találkozását ünnepli.
